Rotwein

- Dornfelder mit leichter Restsüße und Aromen von dunklen Beeren Ein absolutes PLÄSIER! Als Easy-Drinking-Wein präsentiert er sich samtig, weich mit typischer, tiefdunkler Farbe. Leichte Restsüße hebt fruchtige Aromen von dunklen Beeren in den Vordergrund, die in einem sanften Abgang gipfeln. Insbesondere zum Einstieg in den Rotweinbereich ideal geeignet!Unsere Easy Drinking Weine bieten unkomplizierten Genuss. Egal ob gemütlich auf der Terrasse oder entspannt in netter Gesellschaft. Leichte Restsüße hebt fruchtige Aromen von dunklen Beeren in den Vordergrund, die in einem sanften Abgang gipfeln. Insbesondere zum Einstieg in den Rotweinbereich ideal geeignet! Typisch für Dornfelder ist seine tiefdunkle Farbe. Beim Ausbau gelten zwei Varianten als ausschlaggebend: Die erste Variante ist der Ausbau im Barrique-Holzfass, die den Dornfelder vollmundig und weich im Aroma werden lässt. In der zweiten Variante, dem regulären Ausbau, werden die Fruchtaromen des jungen Weines betont und die Ruhezeit findet bereits "auf der Flasche" statt. Wein: Rotwein Rebsorte: Dornfelder Geschmack: feinherb Restzucker: 21,3 g/l Trinktemperatur: 14-16°C oder im Sommer kalt bei 10-12 °C Passt zu: Herbst, Weihnachten, Winter, BBQ, Wild, Dinner, deftigen Gerichten Verkehrs­bezeichnung: Wein Säuregehalt: 6,4 g/l Alkohol: 12 % vol Aufbewahrung: Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.

Dieser Rotwein vereint einerseits die Aromen der einzelnen Rebsorten ebenso wie die Charakteristika der verschiedenen Böden auf dem die Trauben wurzeln. Deshalb sind Cuvées immer sehr komplexe, vollmundige Weine. In der Nase verströmen eine Vielzahl von Aromen wie Johannisbeere, Kirsche, Waldbeeren, Pflaume sowie Kräuternoten. Durch das getoastet Eichenholz sind aber auch Nuancen von Mokka, Kaffee und Röstaromen zu entdecken, jedoch ohne hervorzustechen. Ein körperreicher, fülliger Rotwein voller Eleganz und fruchtiger Harmonie. Schon gut trinkbar hat aber seinen Höhepunkt noch nicht erreicht, d.h. eine Lagerung ist eher von Vorteil. Dekantierung empfohlen.Weinart: Rotwein Jahrgang: 2021 Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cuvée (Rot), Merlot, Saint Laurent Qualitätsstufe: Qualitätswein Ausbau: Barrique Geschmack: Trocken Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 % Säuregehalt / L (Gr.): 5,9 g/L Restsüße / L (Gr.): 6,2 g/L Trinktemperatur °C: 12-14Hersteller: Studier Land: Deutschland Region: Pfalz