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Kürbiskernöl aus der Steiermark

Produktinformationen "Kürbiskernöl aus der Steiermark"

Kernöl Kürbiskern Feinschmeckeröl aus der Steiermark

–außergewöhnlicher Geschmack und sensationelle Qualität 

Empfehlungen für Sie – Passt perfekt zu: 

  • nussigen, feinen Blattsalaten, z. B. frischer Spinatsalat mit Möhren, roten Zwiebeln und Ziegenkäse - dazu Möhren mit Sparschäler fein schneiden, Spinat und in feine Ringe geschnittene Zwiebeln daruntergeben und mit einem Dressing aus 1/3 Kürbiskernöl und 2/3 Himbeer- Condimenti, Pfeffer und Salz abschmecken… mit Ziegenkäse verfeinern. Guten Appetit.
  • Rohkost- Salaten (z. B. Apfel- Möhren- Rohkost)
  • Kartoffelsalaten mit gerösteten Kürbiskernen
  • Rindfleisch- oder Wurstsalat
  • Rucola, Radiccio oder Feldsalat
  • Käse
  • Suppen, als Topping z. B. zu Kürbiskernsuppe, Kartoffelsuppe…
  • als Dip, z. B. Kürbiskernöl in Frischkäse einrühren, geröstete & zerkleinerte Kürbiskerne dazugeben und mit Salz & Pfeffer abschmecken
  • Desserts, Joghurts, Obstsalaten oder dezent & tröpfchenweise auf Vanilleeis Kombinationen: Essigzubereitung mit Himbeer, Granatapfel, Cranberry, Balsamico, Dattel, Kirsche, Feige, Waldfrucht, Feige- Dattel - intensiv - nussig - aromatisch -

Kürbiskernöl besitzt einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren, sowie nach neuesten Erkenntnissen einen gegenüber allen anderen Speiseölen hohen Anteil an Antioxidantien, vor allem Vitamin E.

Kürbiskernöl darf nicht über 120° erwärmt werden (Rauchpunkt).

Inhaltsstoffe

100 % Steierische Kürbiskerne

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